Mi készülhet a tejből?

Ismerkedjünk meg a túróval

2014. december 31.

Mi készülhet a tejből?

  A túró kifejezetten kedvelt táplálékaink közé tartozik, mely köztudottan egészséges és értékes forrásokat tartalmaz. A fontosabb túrófajtákat öt elkülöníthető csoportba sorolhatjuk. – Aludttejből készült túró, szerdéktúró (friss sajtok). A parasztháztartásban folyó oltóanyag nélküli tehéntej-feldolgozás terméke. – Oltott túró (vegyes alvasztású – túrósajtok), az aludttej alapanyaghoz oltóenzimet adnak a gyorsabb termékgyártás miatt, továbbá szilárdabb alvadék […]

Tovább



Készítsünk karácsonyi díszeket!

Kézműves ötletek az ünnepi készülődéshez

2014. december 26.

Készítsünk karácsonyi díszeket!

Évről évre tapasztalhatjuk, hogy a divat egyre nagyobb teret hódít és már nem csak az öltözködésben, a zenében, vagy a külső megjelenésben van jelen, hanem meghatározza az ünnepeket is. Egyre többen szánnak időt a kreatív alkotásra és készítik el saját kezűleg a karácsonyi dekorációt. Az idei trendek szerint alapanyag tekintetében még mindig hódít a papír. […]

Tovább

Legyen finomabb az ünnep!

Karácsonyi süti receptek szentestére

2014. december 22.

Legyen finomabb az ünnep!

A frissen sült sütemény illata igazán kellemessé varázsolja a meghitt pillanatokat. Bemutatunk két finomságot, melyek nem hiányozhatnak a karácsonyi asztalról. Első receptünk az Adventi kifli elkészítését mutatja be. Lássuk a hozzávalókat: -              50 dkg finomliszt -              25 dkg Tolle vaj -              6 dkg porcukor -              1,5 dkg élesztő -              1 db tojássárgája -              1,5 dl […]

Tovább

Télben, hóban, fagyban…

Óvjuk gyermekünk fülét a hidegben!

2014. december 18.

Télben, hóban, fagyban…

A hideg közeledtével sokan tapasztaljuk, hogy fülünk fájni kezd, begyullad. A megfelelő védelem hiánya főleg a gyerekek számára veszélyes, mert a még fejletlen fülkürtjük miatt könnyen kialakulhat náluk középfül-gyulladás. Amennyiben a gyermek nem tud aludni, lázas és a fülére panaszkodik, feltétlenül keressünk fel egy orvost. Középfül-gyulladás esetén ugyanis otthon kizárólag a tüneteket tudjuk enyhíteni, de […]

Tovább

Indul a téli sportszezon

Milyen téli lehetőségek várnak ránk a szabadban?

2014. december 14.

Indul a téli sportszezon

Sokan várták és meg is érkezett hazánkba a szezon első komolyabb havazása, azonban a magyar sípályák megnyitására még egy kicsit várni kell itthon. Európában más a helyzet, hiszen a magasabban fekvő részeken, több helyen üzemelnek a síterepek. A francia, olasz és svájci hegyekben november közepén rengeteg hó hullott és nem sokkal később Ausztriába is beköszöntött […]

Tovább

Év végi hajtás?

Bírjuk energiával…

2014. december 08.

Év végi hajtás?

A tél minden alkalommal gyönyörűen indul… A hideggel ugyan évről-évre újra meg kell barátkoznunk, de hamar hozzászokik szervezetünk. Azután lehull az első hó, fehérben ragyog az utca és mi izgatottan várjuk a karácsonyt… Egyszóval elvarázsol minket ez a hideg évszak is. Az ünnepek közeledtével azonban egyre több és több dolgunk lesz. Szeretnénk minden munkánkat befejezni […]

Tovább

Ünnepi készülődés

Tervezzük meg időben az előkészületeket

2014. december 02.

Ünnepi készülődés

A karácsony előtti időszak általában a pörgésről és a kapkodásról szól, mintsem a meghitt és nyugodt előkészületekről. Mivel az emberek nagytöbbsége munka mellett próbál felkészülni az ünnepekre, ezért nagyon fontos a pontos tervezés. Ha nem osztjuk be a teendőket, akkor minden össze fog csapni a fejünk fölött. Már most is sürget minket az idő, de […]

Tovább